2010年9月22日水曜日

サーモン街道を見学する!体験する!

「大漁!知床サーモン街道」の見学・体験情報です。下記以外にも随時情報を
追加していきますので、チェックをお願いいたします。

 忠類川サーモンフィッシング(標津町)   11/10(水)まで(木曜休)
  


特別な許可を得て雄大な川でサケマスを釣る。初心者でもガイドの
案内がある。事前申込必要。締切など要問合せ 利用料1日3500円
ほか 道具エサレンタル可 
問:標津町役場水産係  0153-82-2131


 清里焼酎工場 仕込み見学(清里町)  9月中旬~11月下旬

 

 特産のじゃがいもで焼酎を製造する工場を見学。収穫期は仕込み
 作業が見られる。ビデオ放映、様々な種類の焼酎の試飲(運転者不
 可)ができる。 

 年末年始以外無休 
 開館:8:15〜17:00 入館無料
  ※仕込み作業は月曜日から金曜日の14時30分頃
 TEL:0152−25−2227



 魚道水槽見学(標津サーモン科学館)  9月~11月





サケが遡上する魚道をガラス越しに観察。産卵が見られるかも

11月は水曜日休館。ただし水曜が祝日の場合は翌日休館。
開館時間:9:30~17:00(入館受付は16:30まで)
入館料:大人610円、シルバー(70歳以上)500円、高校生400円、
小・中学生200円

TEL 0153-82-1141


 荒巻鮭づくり体験(標津町)  10月末まで(日曜除く)


 

獲れたての新鮮サケを1本丸ごと豪快にさばく!2名以上、1週間前迄  要予約
 料金:3800円(送料別)所要2時間
 標津町役場商工観光課 0153-82-2131

 シロザケの産卵行動観察(標津サーモン科学館) 
 11月3日(水)10:00~15:00 




科学館、忠類川にてシロザケの産卵行動を観察します。
参加要領:住所、氏名、年齢、電話番号、希望日を明記の上を葉書、  下記ホームページよりFAX、e-mailでお申し込み下さい。なお、科学館 受付でも直接受け付けます。

料金:科学館入館者料のみ 要申込、小学生以下は保護者同伴

参加者が用意するもの:昼食、汚れてもいい服装、軍手、タオル。長靴 (胴付き長靴がベスト)、防寒着。偏光グラスをもっている方は持参して 下さい。

標津サーモン科学館 TEL 0153-82-1141(申込み10月末まで日曜除く)

http://www.shibetsu-salmon.org/


 シロザケの人工授精体験学習(標津サーモン科学館)  
 11月7日(日)  10:00~15:00


  


サーモン科学館館内にて、シロザケの卵を人為的に受精させる人工受 精作業の体験と産卵行動の観察を行います。

参加要領:住所、氏名、年齢、電話番号、希望日を明記の上を葉書、F AX、下記ホームページよりe-mailでお申し込み下さい。なお、科学館受 付でも直接受け付けます。

料金:科学館入館者料のみ 要申込、小学生以下は保護者同伴

参加者が用意するもの:昼食、汚れてもいい服装、軍手、タオル。

標津サーモン科学館 TEL 0153-82-1141(申込み10月末まで日曜除く) http://www.shibetsu-salmon.org/


 秋鮭荷揚げ見学ツアー(羅臼町)  10月中旬頃まで(日曜除く)

 

まだ薄暗い早朝から、秋サケ満載で漁港に入る漁船から大漁に水揚  げされたサケが、手際よく等級ごとに選別されていきます。浜の活気  が間近に味わえる人気のプログラムです。

料金:一人1,000円(3名以上で実施)
申込:2日前まで予約(町内宿泊者限定)

知床羅臼町観光協会 TEL 0153-82-2131


 随時新プログラムをアップしていきます!
 





サーモン街道を食べる!

日本一のサケ水揚げを誇る、「サーモン街道」では、ほとんどの飲食店で
オリジナルの秋サケグルメが味わえます。
こちらに紹介するのはほんの一部!
随時こちらでご紹介していきます!

 レストラン サーモン亭/サーモンカツのエスカロップ


地場産鮭のカツを洋風にアレンジした逸品は1,250円。 
営業時間:10:00~15:00
5月~10月は無休 11月は水曜日休(祝日の場合は翌日)
TEL:0153-82-1121(標津サーモン科学館内)



 知床ちゃんちゃん焼 しれたこ/秋鮭チャンチャン焼 

    
締めは玉子麺でいただく。1200円(半ラーメン付)
道の駅「知床・らうす」隣
10:00-20:00(冬季10:00-19:00) 
TEL:0153-87-6433 


 食事処丸越/羅臼産 鮭節(さけぶし)そば 















ざるそば730円~ マイルドな羅臼産鮭節使用。メジカ鮭のスモークサーモン押し寿司も850円で好評!営業時間:11:30~14:00/17:00~21:00TEL:0153-87-3451



 知床ちゃんちゃん焼 しれたこ/秋鮭チャンチャン焼
















羅皇定食1500円。年間約1500尾の銀毛鮭のオスを「羅皇」と命名
している。道の駅「知床・らうす」隣
営業時間:8:00~19:00 

TEL:0153-87-4460











 道の駅「うとろ・シリエトク」レストラン/知床焼魚膳(鮭) 

    
町内水揚げのわずか10%の「1等検」サケを使用。1200円。イクラなどの加工品は地元の自社工場直送。秋期間は無休 
営業時間10:00~15:00
TEL 0152-22-5170


サーモン街道のイベント

大漁!知床サーモン街道 の情報をこちらでお知らせします。
9月26日(日)アップ予定ですのでもうしばらくお待ちください。